Details
Der Grüne Veltliner Ried Steinberg vom Weingut Ecker-Eckhof verkörpert die authentische Essenz des Weinbaugebiets Wagram und ist geprägt von seinem einzigartigen Terroir und der sorgfältigen Handwerkskunst, die bei jedem Schritt der Weinproduktion angewandt wird. Die Ried Steinberg ist eine der herausragenden Lagen des Weinguts Ecker-Eckhof. Die Weinberge sind nach Süd-Ost ausgerichtet und befinden sich auf einer Höhe von 320 Metern über dem Meeresspiegel. Die warmen bis heißen klimatischen Bedingungen und der einflussreiche Urgesteinsverwitterungsboden verleihen dem Wein seine charakteristischen Aromen und eine beeindruckende Struktur. Das Weingut Ecker-Eckhof praktiziert eine nachhaltige biologische Bewirtschaftung seiner Weinberge, um die natürliche Balance und Gesundheit des Bodens und der Reben zu erhalten. Die Trauben für den Grünen Veltliner Ried Steinberg werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten und vollreifen Trauben für die Weinherstellung zu verwenden. Die Weinherstellung des Grünen Veltliners Ried Steinberg erfolgt mit viel Liebe zum Detail und modernster Technologie. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die ursprüngliche Fruchtigkeit und die reinen Aromen der Trauben zu bewahren. Dadurch entsteht ein frischer und lebendiger Wein, der die charakteristische Sortentypizität des Grünen Veltliners perfekt widerspiegelt.
