Eichinger - Grüner Veltliner Ried Wechselberg Kamptal DAC, 2022

Art of Drinking

Eichinger - Grüner Veltliner Ried Wechselberg Kamptal DAC, 2022
Hersteller Weingut Eichinger
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2022
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kamptal
Alkoholgehalt 12.5
Falstaff Punkte 92
Verkostnotiz Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Gelbe Apfelfrucht, dezente Mandarinenzesten, ein Hauch von Wiesenkräutern und Quittengelee. Saftig, straff, gut eingebundene Säurestruktur, mineralisch, geradlinig, Papaya im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Ried Wechselberg passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Gemüse, Fisch, Schalen- und Krustentieren sowie besonders zur klassischen österreichischen Küche.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 15,55
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 20,73 / Liter (l)
Eichinger - Grüner Veltliner Ried Wechselberg Kamptal DAC, 2022 ist nur lieferbar in Einheiten von je 6 und einem Vielfachen davon.
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Grüne Veltliner Ried Wechselberg vom Weingut Eichinger spiegelt die einzigartigen Charakteristika des Terroirs wider. Die Ried Wechselberg ist nach Süden ausgerichtet und bieten ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte.

Die Ried Wechselberg zeichnet sich durch ihre Verwitterungsböden aus, die von Gneis und kristallinem Schiefer geprägt sind. Diese mineralstoffreichen Böden verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und einen unverwechselbaren Ausdruck des Terroirs. Das Kamptal bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Das Klima ist geprägt von ausreichenden Niederschlägen und viel Sonnenschein während der Reifungsperiode der Trauben.

Die Trauben für den Grünen Veltliner Ried Wechselberg werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Trauben für die Weinherstellung verwendet werden. Diese sorgfältige Auswahl garantiert eine hohe Qualität und Aromenreichtum im Endprodukt. Der Grüne Veltliner wird mit einer gekühlten Vergärung und Lagerung im Stahltank verarbeitet. Diese moderne Vinifikationsmethode ermöglicht es, die frischen Fruchtaromen und die lebendige Säure des Grünen Veltliners optimal zu bewahren. Dadurch entsteht ein Wein, der mit seiner klaren, erfrischenden Struktur und seiner beeindruckenden Frische begeistert.

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