Elsnegg - Morillon Arte Styria Südsteiermark DAC, 2021

Art of Drinking

Elsnegg - Morillon Arte Styria Südsteiermark DAC, 2021
Hersteller Weingut Elsnegg
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2021
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Südsteiermark
Alkoholgehalt 13.0
Falstaff Punkte 90
Verkostnotiz Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Apfelfrucht, ein Hauch von Birne und Wiesenkräutern, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, frisches Kernobst, frisch strukturiert, salziger Nachhall, bereits gut antrinkbar. (Falstff)
Speiseempfehlung Der Morillon Arte Styria passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Gemüse, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 11,43
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 15,24 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Morillon Arte Styria vom Weingut Elsnegg ist ein bemerkenswerten Wein aus Gamlitz in der malerischen Südsteiermark. Dieser Wein, auf Basis der Chardonnay Traube (in der Region auch als Morillon bekannt), spiegelt die einzigartige Vielfalt der Region wider und wird von Hand mit größter Sorgfalt und Hingabe hergestellt.

Die Weinberge des Weinguts Elsnegg erstrecken sich über die sonnenverwöhnten Hänge der Südsteiermark, die für ihre atemberaubende Landschaft und ihr besonderes Terroir berühmt sind. Die Böden sind hier äußerst abwechslungsreich, von sandigen Abschnitten über lehmige Partien bis hin zu tiefgründigen und schweren Bereichen mit Kalkeinschlüssen. Diese Vielfalt spiegelt sich in der aromatischen Komplexität des Morillon Arte Styria wider.

Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Beeren für die Weinherstellung verwendet werden. Die schonende Pressung der Trauben bewahrt ihre natürlichen Aromen und sorgt für einen klaren und frischen Saft. Dieser Wein zeichnet sich durch eine subtile Eleganz aus, die das Terroir und die Charakteristik der Trauben perfekt zur Geltung bringt. Der Ausbau des Morillon Arte Styria erfolgt im Edelstahltank, wodurch die Frische und Reinheit der Aromen bewahrt werden. Diese Herangehensweise ermöglicht es dem Wein, seine lebendige Fruchtigkeit und seine vielschichtige Textur zu entfalten. Der Ausdruck des Terroirs und die Besonderheiten der Chardonnay Traube kommen auf diese Weise besonders zur Geltung.

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