- Beschreibung
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Details
Sauvignon Blanc Gamlitz vom Weingut Elsnegg aus der malerischen Südsteiermark, genauer gesagt aus dem bezaubernden Ort Gamlitz, verkörpert die Vielfalt der Region und fängt die einzigartigen Bodenbeschaffenheiten in jeder Flasche ein.
Die Weinberge des Weinguts Elsnegg erstrecken sich über eine facettenreiche Landschaft, in der der Boden von sandigen, lehmigen bis hin zu tiefgründigen und schweren Strukturen variiert. Diese Vielfalt im Boden verleiht dem Sauvignon Blanc Gamlitz seine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe.
Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten und reifsten Beeren auszuwählen. Eine schonende Pressung der Trauben bewahrt die Frische und die subtilen Aromen, die in den Beeren enthalten sind. Dieser respektvolle Umgang mit den Trauben bildet die Grundlage für einen außergewöhnlichen Wein. Der Ausbau des Sauvignon Blanc Gamlitz erfolgt im Edelstahltank, um die reinen Fruchtaromen und die lebendige Säure des Sauvignon Blanc perfekt zu bewahren. Diese Methode ermöglicht es, die charakteristischen Merkmale der Trauben und des Terroirs unverfälscht in den Wein zu übertragen.
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