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Eminente Reserva besitzt die Ästhetik eines traditionellen hellen kubanischen Rums, aber gleichzeitig auch die Komplexität und die Tiefe eines sehr alten Rums, und kann daher sehr gut pur genossen werden, sowie auch auf Eis oder in Cocktails. Hergestellt aus Zuckerrohrmelasse aus dem Herzen der Insel, die von den Einheimischen Isla des Cocodrilo genannt wird und assembliert aus Aguardientes verschiedener Jahrgänge, verfügt er über das Aussehen eines klaren Rums mit dem besonderen Körper eines dunklen Rums.
