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Details
Der Blaufränkisch Ried Umriss vom Weingut Feiler-Artinger, aus dem malerischen Weinbaugebiet Leithaberg im Burgenland, präsentiert eine einzigartige Vinifikation, die das Terroir und die Weinbauphilosophie des Weinguts widerspiegelt.
Die Weinberge der Ried Umriss beherbergen stolze Rebstöcke im Alter von 21 bis 48 Jahren, die auf einem Boden aus leichter, sandiger Braunerde auf Muschelkalk wurzeln. Das pannonische Klima dieser Region, geprägt durch den Einfluss des Neusiedlersees und des Leithagebirges, schafft optimale Bedingungen für den Anbau der Blaufränkisch Traube. Das Weingut Feiler-Artinger setzt konsequent auf biologische Bewirtschaftung, um die natürliche Vielfalt des Terroirs zu erhalten und nachhaltige Weinproduktion zu fördern.
Die Trauben werden sorgfältig von Hand selektiv gelesen, um nur die besten Früchte zu ernten. Die schonende Pressung stellt sicher, dass die Aromen und die Struktur der Trauben intakt bleiben. Die spontane Gärung erfolgt im Edelstahltank, wodurch die charakteristischen Eigenschaften der Trauben auf natürliche Weise betont werden. Der Ausbau dieses besonderen Blaufränkisch erfolgt in großen Holzfässern und gebrauchten Barriques, was dem Wein eine harmonische Struktur und komplexe Aromen verleiht.
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