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Details
Der Solitaire vom Weingut Feiler-Artinger ist eine harmonische Verbindung von Blaufränkisch und Merlot aus dem malerischen Burgenland. Diese außergewöhnliche Cuvée spiegelt die einzigartigen Terroirelemente des Leithabergs wider und wird von der sanften Brise des Neusiedlersees begünstigt.
Die Trauben für den Solitaire gedeihen in der renommierten Großlage Rusterberg, die für ihre herausragenden Weinbaubedingungen bekannt ist. Hier trifft pannonisches Klima auf einen vielfältigen Boden, der aus leicht lehmiger Braunerde auf fossilem Muschelkalk besteht. Die Rebstöcke, die zwischen 15 und 46 Jahre alt sind, ziehen aus dieser einzigartigen Kombination ihre Kraft und lassen Trauben von unvergleichlicher Qualität reifen. Im Einklang mit der Natur setzt das Weingut Feiler-Artinger auf biologische Bewirtschaftung, um das ökologische Gleichgewicht zu erhalten und die reinste Ausdrucksform des Terroirs zu garantieren.
Die Trauben werden in aufwendiger Handarbeit selektiv geerntet, um nur das Beste aus der Ernte zu verwenden. Die Weinherstellung beginnt mit der spontanen Maischegärung im Edelstahltank, die die natürliche Aromenvielfalt der Trauben bewahrt. Nach dieser sanften Gärung reift der Wein 24 Monate lang in Barriques, wobei 50% davon aus neuem Holz bestehen. Diese sorgfältige Reifung verleiht dem Solitaire seine komplexe Struktur, seine Tiefe und seinen charakteristischen Geschmack.
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