- Beschreibung
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Details
Der Grüne Veltliner Ried Himmelreich vom Weingut Josef Fritz vom Wagram in Niederösterreich ist eine wahre Hommage an die einzigartigen Weinbaubedingungen der Region, die sein unverwechselbares Aroma und seine bemerkenswerte Qualität prägen.
Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Grünen Veltliner stammen aus der renommierten Ried Himmelreich. Der Boden, geprägt von reinem Löss, verleiht dem Wein eine tiefe Struktur und eine elegante Finesse. Die Weinberge sind nach Südosten bis Osten ausgerichtet und profitieren von der warmen pannonischen Sonneneinstrahlung sowie den sanften, kühlen Nachtluftströmungen aus dem Waldviertel im Norden. Das nahe gelegene Donau-Umfeld trägt zum einzigartigen Kleinklima bei, das diesen Wein prägt.
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend gepresst, um die pure Frische und Qualität der Trauben zu bewahren. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, wo der Wein seine charakteristische Fruchtigkeit und lebendige Aromen entwickelt. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Edelstahltank, was die Reinheit und Klarheit der Fruchtaromen bewahrt und dem Wein eine bemerkenswerte Lebendigkeit verleiht.
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