F.X. Pichler - Riesling Ried Loibenberg Wachau DAC, 2021

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F.X. Pichler - Riesling Ried Loibenberg Wachau DAC, 2021
Hersteller Weingut F.X. Pichler
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2021
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wachau
biologisch vegan
Alkoholgehalt 13.5
Falstaff Punkte 97
Verkostnotiz Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach gelber Tropenfrucht, feine Steinobstnoten, gelbe Pfirsichfrucht, etwas Ananas, ein Hauch von Blütenhonig, Orangenzesten. Saftig, Nuancen von gelbem Steinobst, frisch und lebendig, rassige Struktur, saftig-salziger Touch, sehr große Länge, feine Würze, sicheres Reifepotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Riesling Ried Loibenberg passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Geflügel, Gemüse, Fisch und Meersfrüchten sowie zur klassischen österreichischen Küche.
Serviertemperatur 10-12°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 58,98
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 78,64 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Riesling Ried Loibenberg vom Weingut F.X. Pichler ist eine herausragende Interpretation dieser klassischen österreichischen Rebsorte aus einer der besten Lagen der Wachau.

Die Ried Loibenberg ist eine der steilsten Terrassenlagen in der Wachau und ist vollständig nach Süden ausgerichtet. Diese Ausrichtung ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung und fördert die Reifung der Trauben. Die Böden bestehen aus verwittertem Urgestein, was den Weinen eine einzigartige Mineralität und Komplexität verleiht. Das Klima in der Wachau wird von verschiedenen Einflüssen geprägt. Warme, trockene Luftströmungen aus der pannonischen Tiefebene treffen auf kühle und feuchte Winde aus dem Waldviertel und dem Dunkelsteiner Wald. Diese Kombination schafft ideale Bedingungen für den Weinbau und trägt zur Frische und Eleganz der Weine bei.

Das Weingut F.X. Pichler legt großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und die Schonung der Umwelt. Die Trauben für diesen Riesling werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die schonende Pressung und die vegane Verarbeitung tragen zur Bewahrung der natürlichen Aromen bei. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, während der Ausbau im großen Holzfass erfolgt.

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