- Beschreibung
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Details
Der Blaufränkisch Ried Edelgrund vom Weingut Gebrüder Nittnaus fängt die reiche Terroir-Tradition des Burgenlands im Herzen des Neusiedlersees ein. Diese außergewöhnliche Kreation ist das Ergebnis von hingebungsvoller Handarbeit und der harmonischen Verbindung von Weingärten und Klima.
Die Ried Edelgrund zeichnet sich durch sandig-lehmige Böden mit variierendem Schotteranteil aus. Diese mineralreiche Basis ist der Schlüssel für die Charakterentwicklung des Blaufränkisch. Die sonnenverwöhnten Weinberge profitieren von den temperaturausgleichenden Einflüssen des nahen Neusiedlersees, der für gemäßigte Niederschläge sorgt und gleichzeitig heiße, trockene Sommer mit milden Wintern begleitet.
Die Trauben, sorgsam von Hand geerntet, tragen die Essenz dieser einzigartigen Umgebung. Die schonende Pressung bewahrt die Reinheit und Frische der Früchte, während die Gärung im Edelstahltank die lebendigen Aromen und subtilen Nuancen bewahrt. Die wahre Magie entfaltet sich durch den Ausbau im Edelstahltank sowie in Eichenfässern. Hier verbinden sich die intensiven Fruchtaromen des Blaufränkisch mit den zarten Noten der Eiche zu einem harmonischen Meisterwerk.
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