Gebrüder Nittnaus - Zweigelt Selection Neusiedlersee DAC, 2021

Art of Drinking

Gebrüder Nittnaus - Zweigelt Selection Neusiedlersee DAC, 2021
Hersteller Weingut Gebrüder Nittnaus
Rebsorte Zweigelt
Jahrgang 2021
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Neusiedlersee
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Tiefe rubinrote Farbe. In der Nase verlockendes Bouquet mit Aromen von dunklen Beeren wie Kirschen und Brombeeren mit einem Hauch von Gewürzen und feinen Holznoten. Am Gaumen weich und geschmeidig, begleitet von einer erfrischenden Säure und einem langen, eleganten Abgang.
Speiseempfehlung Der Zweigelt Selection passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigen Käse.
Serviertemperatur 16-18℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 7,87
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 10,49 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Zweigelt Selection vom Weingut Gebrüder Nittnaus aus dem malerischen Weinbaugbiet Neusiedlersee im Burgenland spiegelt die einzigartige Terroir-Prägung wider und verkörpert das harmonische Zusammenspiel von Bodenbeschaffenheit und klimatischen Einflüssen. Die Reben wurzeln in sandig-lehmigen Böden mit variierendem Schotteranteil, die eine ideale Grundlage für den Zweigelt bieten. Diese besonderen Böden tragen zur herausragenden Mineralität und Struktur des Weins bei. Das pannonische Klima der Region ist geprägt von heißen, trockenen Sommern mit ausgleichenden Einflüssen des nahegelegenen Neusiedlersees. Die Winter sind kalt und schneearm, was dem Wein seine charakteristische Frische und Ausdruckskraft verleiht. Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben repräsentieren das Engagement des Weinguts für höchste Qualität. Nach einer schonenden Pressung findet die Gärung im Edelstahltank statt, wodurch die reine Fruchtigkeit und die lebendige Aromatik des Zweigelts bewahrt werden. Der Ausbau erfolgt zur Hälfte in Edelstahltanks und zur anderen Hälfte in gebrauchten Barriquefässern, die dem Wein eine subtile Komplexität und elegante Tanninstruktur verleihen.
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