Georg Mosbacher - Ungeheuer Großes Gewächs Riesling trocken bio, 2019

Art of Drinking

Georg Mosbacher - Ungeheuer Großes Gewächs Riesling trocken bio, 2019
Hersteller Weingut Georg Mosbacher
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2019
Land Deutschland
Weinbaueregion Rheinland-Pfalz
Weinbaugebiet Pfalz
biologisch bio
Alkoholgehalt 12.5
Verkostnotiz Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase wunderbarer Duft nach Pfirsichen, Marillen und einem Hauch Petrol. Am Gaumen reichlich Volumen und Klasse mit Tiefgang, cremige Textur, zeigt rotz der Jugend Volumen, Klasse und Saftigkeit mit langem Nachhall.
Speiseempfehlung Der Riesling Ungeheuer Großes Gewächs passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Geflügel, Gemüse, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 50,62
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 67,49 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die berühmte Lage Ungeheuer ist am Fuße des Haardtgebirges gelegen. Nach der bayerischen Bodenklassifikation von 1828 wurde die Lage als Spitzenlage ausgezeichnet. Die leichte Hangneigung nach Südosten bewirkt eine optimale Erwärmung des vulkanischen Basaltgesteins. Der typische Buntsandsteinverwitterungsboden mit dichteren Ton– und Sandschichten, die hier mit Basalt und Kalkgeröll versetzt sind, sorgen für einen optimalen Wasserhaushalt und einen guten Aufschluss der Mineralien, die dann von der Rebe aufgenommen werden können. Dies verleiht den Rieslingweinen aus dem Ungeheuer ihre große Lagerfähigkeit. Bereits Fürst Bismarck meinte dieser Wein „schmecke ihm ungeheuer gut.
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