Gérard Fiou - Le Grand Roc Sancerre blanc, 2020

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Gérard Fiou - Le Grand Roc Sancerre blanc, 2020

Hersteller	Domaine Gérard Fiou
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Jahrgang	2020
Land	Frankreich
Weinbaueregion	Loiretal
Weinbaugebiet	Sancerre
Alkoholgehalt	13.0
Verkostnotiz	Leuchtend blasser Goldton mit grünlichen Reflexen. In der Nase komplexe Aromen von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Maracuja, subtile mineralische Nuancen. Am Gaumen ebendige Säure, schöne Fruchtigkeit, Zitrusaromen, Noten von weißen Blüten und ein Hauch von Kräutern, schöne Textur und eine gute Konzentration, im Abgang lang und erfrischend.
Speiseempfehlung	Der Le Grand Roc Sancerre blanc passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Gemüse, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur	10-12°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

€ 32,19

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€ 42,92 / Liter (l)

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Beschreibung

Details

Der Le Grand Roc wird aus Trauben von etwa sechzig Jahre alten Reben hergestellt, die mit Sauvignon Blanc bepflanzt sind. Die Trauben profitieren von einer sehr guten Süd-Süd-Ost-Ausrichtung und einem besonders reichhaltigen Ton-Kieselerde-Boden.

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