- Beschreibung
-
Details
Der Chardonnay vom Weingut Gmeinböck aus dem Weinviertel in Niederösterreich spiegelt die Vielfalt und die Charakteristika der Region perfekt wider, von den Bodenbeschaffenheiten bis hin zu den klimatischen Einflüssen.
Die Weinberge zeichnen sich durch lehmige Sand- und schottrige Lößböden aus. Diese Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay Trauben, da sie eine hervorragende Drainage ermöglichen und gleichzeitig wichtige Nährstoffe bereitstellen. Das Klima in dieser Region ist von einer pannonisch geprägten Klimazone im Osten sowie kontinentalen Einflüssen aus dem Norden geprägt. Die Weinberge profitieren von warmen, trockenen Sommern und kalten, schneearmen Wintern. Die sonnigen Herbsttage und die kühlen Winde sorgen für eine lange Reifeperiode und tragen zur Entwicklung komplexer Aromen in den Trauben bei. Die deutlichen Tag-Nacht-Temperaturunterschiede verleihen den Trauben Frische und Intensität.
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Trauben in die Weinbereitung gelangen. Dieser Wein wird nach veganen Prinzipien verarbeitet, was bedeutet, dass keinerlei tierische Produkte während des Herstellungsprozesses verwendet werden. Die Weinherstellung erfolgt mit äußerster Sorgfalt. Die Trauben werden schonend gepresst, um die Frische und Reinheit des Saftes zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in einer harmonischen Kombination von Holzfässern und Stahltanks, wodurch die charakteristischen Eigenschaften der Chardonnay Traube perfekt zur Geltung kommen.
- Kundenmeinungen
-
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
