- Beschreibung
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Details
Der Sauvignon Blanc vom Weingut Gmeiner aus dem malerischen Weinbaugbiet Leithaberg im Burgenland spiegelt die charakteristischen Merkmale dieser Weinbauregion und die Sorgfalt des Weinguts Gmeiner bei der Weinherstellung wider.
Die Weinberge profitieren von einem pannonischen Klima mit warmen, sonnigen Sommern und milden Herbsttagen, begünstigt durch den Einfluss des Neusiedlersees und der bewaldeten Hänge des Leithagebirges. Die Böden in dieser Region sind geprägt von hartem Glimmerschiefer und Muschelkalk, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Das pannonische Klima und die einzigartige Lage des Leithabergs bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Das Weingut Gmeiner legt großen Wert auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die Umwelt zu schützen und die Qualität der Trauben zu erhalten.
Die Weinherstellung am Weingut Gmeiner erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die schonende Pressung und die Gärung im Edelstahltank bewahren die natürlichen Aromen und Frische des Sauvignon Blancs. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Edelstahltank, was zur Bewahrung der Frische und Fruchtigkeit des Weins beiträgt.
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