Gobillard & Fils - Brut Tradition

Art of Drinking

Gobillard & Fils - Brut Tradition
Hersteller Gobillard & Fils
Rebsorte Cuvée
Land Frankreich
Weinbaueregion Champagne
Weinbaugebiet Nein
Alkoholgehalt 12.5
Verkostnotiz Die Farbe des Brut Tradition ist ein mittleres Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase vernimmt man ein delikates Fruchtspiel von Zitrusfrüchten und Honigmelone, weiße Blüten und feine Kräuterwürze. Am Gaumen schmeckt man eine animierende lebendige Säure, geschmeidige Textur, ausgewogen mit Leichtigkeit und tollem finalem Druck, wo sich wiederum die Würzigkeit ganz deutlich zeigt.
Speiseempfehlung Der Brut Tradition passt ausgezeichnet als Aperitif und zu leichten Fischvorspeisen, Geflügelgerichten und vegetarischen Vorspeisen.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Naturkork
€ 33,06
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 44,08 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Das Champagner-Haus J.M. Gobillard & Fils hat seinen Sitz in Hautvillers, einem malerischen Winzerstädtchen im Herzen der Champagne. Der Mönch und Kellermeister Dom Pérignon entdeckte um 1681 in der Benediktiner-Abtei Hautvillers die ersten Champagne-Perlen und machte so den kleinen Ort zur Geburtsstätte des Champagne. Auf 30 Hektar eigenen Rebflächen - überwiegend in den Premier Cru-Lagen Hautvillers - werden unter der Aufsicht von Thierry Gobillard, Önologe und Patron des Champagne-Hauses "J.M. Gobillard & Fils", alle drei Traubensorten der Champagne in sorgsamer Handarbeit kultiviert: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Cuvée aus 30% Chardonnay, 35% Pinot Noir und 35% Pinot Meunier.
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