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Details
Der Tetuna Weiß vom Weingut Robert Goldenits, aus dem Weinbaugebiet Neusiedlersee im Burgenland, ist eine faszinierende Cuvée, die die besten Qualitäten von Chardonnay und Grauburgunder vereint und die Handwerkskunst des Winzers widerspiegelt.
Die Trauben stammen aus der Ried St. Michael, einem Weinberg mit einer breiten Spanne von Rebstöcken, die zwischen 6 und 26 Jahre alt sind. Die Böden in dieser Region sind vielfältig, darunter sandige Schwarzerden mit einem mittleren bis hohen Steinanteil sowie Schotterböden. Diese Bodenvielfalt verleiht dem Wein eine einzigartige Tiefe und Mineralität. Des Weinbaugebiet Neusiedlersee profitiert von einem pannonischen Klima mit heißen und trockenen Sommermonaten. Die Niederschlagsmengen sind moderat, und die Winter sind kalt und schneearm. Der Neusiedlersee hat einen temperaturregulierenden Effekt, der dazu beiträgt, die Temperaturschwankungen auszugleichen und die Traubenreifung zu optimieren. Das Weingut Robert Goldenits legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung, wodurch der Wein in Einklang mit der Natur produziert wird.
Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, um die Qualität der Früchte zu bewahren. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, wodurch die Frische und Fruchtaromen der Trauben erhalten bleiben. Der Wein wird sowohl im Barrique als auch im Edelstahltank ausgebaut. Dieser zweigleisige Ausbau ermöglicht eine geschmackliche Vielfalt und Textur im Wein.
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