- Beschreibung
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Details
Der Gelbe Muskateller vom Bioweingut Gruber Röschitz gedeiht in der malerischen Region Weinviertel in Niederösterreich. Die Familie Gruber betreibt ihr Weingut mit Leidenschaft und widmet sich der biologischen Bewirtschaftung ihrer Weinberge, um erstklassige Trauben und nachhaltige Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Die Trauben für diesen Gelben Muskateller stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen von Röschitz, die sich auf lössreichen Böden befinden. Diese Böden verleihen dem Wein eine charakteristische Frische und Mineralität, die das Terroir der Region widerspiegeln. Die Lage der Weinberge auf einer Seehöhe von 295 bis 340 Metern schafft ideale klimatische Bedingungen für die Rebsorte Gelber Muskateller. Das Bioweingut Gruber Röschitz setzt auf nachhaltige Landwirtschaft und vegane Verarbeitung, um die natürliche Umwelt zu erhalten und ihre Weinproduktion im Einklang mit der Natur zu gestalten.
Der gesamte Herstellungsprozess wird sorgsam durchgeführt, um die Reinheit der Aromen und die Authentizität des Weins zu bewahren. Der Pressvorgang erfolgt schonend und pneumatisch, um die Trauben sanft zu verarbeiten und die natürlichen Aromen bestmöglich zu extrahieren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, die eine präzise Kontrolle der Temperatur ermöglichen und die Reinheit der Fruchtaromen bewahren.
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