- Beschreibung
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Details
Der alpha vom Weingut Silvia Heinrich, aus dem malerischen Weinbaugebiet im Mittelburgenland, ist eine bemerkenswerte Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch und Nebbiolo, die das einzigartige Terroir und die sorgfältige Handwerkskunst der Winzerin reflektiert.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus jungen Weinbergen, die sich durch mittelschweren Lehmboden mit Tonanteilen und mäßigem Kalkgehalt auszeichnen. Diese Bodeneigenschaften schaffen eine solide Grundlage für den Weinbau und tragen zur Mineralität des Weins bei. Die Region ist von natürlichen Schutzgebieten umgeben, darunter die Bucklige Welt im Westen, das Ödenburger Gebirge im Norden und das Günser Gebirge im Süden. Dies schützt die Weinberge vor extremen Witterungsbedingungen und schafft ein günstiges Mikroklima. Die pannonische Tiefebene im Osten bringt warme, trockene Winde, über 300 Sonnentage und nur geringe Niederschlagsmengen mit sich. Das Weingut Silvia Heinrich praktiziert eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, bei der Umweltaspekte und Weinqualität gleichermaßen berücksichtigt werden. Dies zeigt sich in der sorgfältigen Pflege der Weinreben und der Erhaltung der natürlichen Umgebung.
Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für die Weinbereitung verwendet werden. Die schonende Pressung garantiert, dass die Qualität der Früchte erhalten bleibt. Die spontane Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was dem Wein erlaubt, seinen einzigartigen Charakter auf natürliche Weise zu entwickeln. Der Wein reift 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern. Während dieser Zeit kann er Aromen und Struktur gewinnen, die zur Komplexität des Weins beitragen.
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