- Beschreibung
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Details
Der Gelbe Muskateller vom Weingut Hess, aus dem malerischen Weinviertel in Niederösterreich, ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der die einzigartigen Charakteristika seiner Herkunft und die Handwerkskunst des Winzers in jeder Flasche widerspiegelt.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Ried In Bergen, einem Süd-Ost Hang mit sandigem Lehmboden und Löss. Die Region ist geprägt von kontinentalen Klimaeinflüssen, die warme, trockene Sommer und kalte, schneearme Winter mit sich bringen. Die sonnigen Herbsttage, kühlen Winde aus dem Norden sowie die deutlichen Tag-Nacht-Temperaturunterschiede tragen zur einzigartigen Charakteristik dieses Weins bei. Hinzu kommen warme Luftmassen aus der pannonischen Tiefebene im Süden, die eine zusätzliche Nuance und Komplexität in die Trauben bringen.
Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, die sorgfältige Handlese und die schonende Pressung der Trauben unterstreichen das Engagement des Weinguts Hess für Qualität und Umweltschutz. Die Gärung des Gelben Muskatellers erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die Reinheit der Fruchtaromen bewahrt wird. Die Lagerung auf der Vollhefe verleiht dem Wein zusätzliche Textur und Tiefe.
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