Hirtzberger - Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor Wachau DAC, 2023

Art of Drinking

Hirtzberger - Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor Wachau DAC, 2023
Hersteller Weingut Franz Hirtzberger
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2023
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wachau
Alkoholgehalt 12.5
Falstaff Punkte 93
Verkostnotiz Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze, mit Nuancen von Orangenzesten unterlegt. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, angenehme Säurestruktur, balanciert, zitronig im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Federspiel Rotes Tor passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Gemüse, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren, besonders zur österreichischen und asiatischen Küche.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 31,81
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 42,41 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Grüne Veltliner Federspiel Rotes Tor vom renommierten Weingut Franz Hirtzberger, aus dem malerischen Weinbaugebiet Wachau, ist ein bemerkenswerter Wein, der die außergewöhnlichen Terroir-Eigenschaften der Region und die Weinbaukunst des Weinguts verkörpert.

Die Weinberge befinden sich auf Böden aus Gneis, Glimmer und Schiefer, die von einer Braunerdeauflage bedeckt sind. Dieser einzigartige Boden verleiht dem Wein eine tiefe mineralische Komplexität und eine unverwechselbare Struktur. Die Region Wachau profitiert von warmen, trockenen Luftströmungen aus der pannonischen Tiefebene, die dem Wein seine Wärme und Reife verleihen. Gleichzeitig sorgen kühle und feuchte Winde aus dem Waldviertel und dem Dunkelsteiner Wald für eine bemerkenswerte Frische und Eleganz.

Das Weingut Franz Hirtzberger ist bekannt für seinen nachhaltigen Anbau, der die Umwelt und die Rebstöcke respektiert. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend gepresst, um die Qualität der Ernte zu bewahren. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, was die Frische und die Reinheit der Fruchtaromen hervorhebt. Der Ausbau des Weins erfolgt ebenfalls in Edelstahltanks, um die charakteristischen Eigenschaften des Grünen Veltliner Federspiel Rotes Tor zu bewahren.

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