- Beschreibung
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Details
Der Grüne Veltliner Smaragd Ried Axpoint vom renommierten Weingut Franz Hirtzberger, aus dem malerischen Weinbaugebiet Wachau, ist ein bemerkenswerter Wein, der die außergewöhnlichen Terroir-Eigenschaften der Region und die Weinbaukunst des Weinguts verkörpert.
Dieser Wein stammt aus der exquisiten Einzellage Ried Axpoint, die als Kessellage angelegt ist und sich nach Süden hin erstreckt. Mit einer Seehöhe von 205-293 Metern profitiert diese Weinregion von optimalen Bedingungen für den Weinbau. Die Böden sind von lössigem Charakter, was dem Wein seine einzigartige Mineralität und Terroirprägung verleiht. Warme, trockene Luftströmungen aus der pannonischen Tiefebene sorgen für optimale Reifungsbedingungen der Trauben, während kühle und feuchte Winde aus dem Waldviertel und dem Dunkelsteiner Wald eine natürliche Frische und Komplexität in den Wein einbringen.
Das Weingut Franz Hirtzberger verfolgt einen nachhaltigen Anbauansatz und legt besonderen Wert auf die Qualität der Trauben. Die Ernte erfolgt per Hand, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Eine schonende Pressung bewahrt die Integrität der Trauben, und die Gärung erfolgt im Edelstahltank, was dem Wein seine Frische und Lebendigkeit verleiht. Der Ausbau findet in großen Holzfässern statt, was dem Grünen Veltliner Smaragd Ried Axpoint zusätzliche Struktur und Tiefe verleiht.
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