- Beschreibung
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Details
Der Pinot Blanc vom Weingut Höpler, gelegen im malerischen Weinbaugebiet Leithaberg im Burgenland, präsentiert sich als ein charaktervoller Wein, der die einzigartigen Terroirelemente dieser Region und die Weibaukunst des Weinguts wunderbar widerspiegelt.
Die Weinberge erstrecken sich auf kalkhaltigem Boden, durchzogen von Glimmerschiefer, und profitieren von einem pannonischen Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Der regulierende Einfluss des nahegelegenen Neusiedlersees sowie der bewaldeten Hänge des Leithagebirges verleihen diesem Pinot Blanc eine besondere Finesse. Diese natürlichen Elemente schaffen optimale Bedingungen für den Anbau von Trauben höchster Qualität. Das Weingut Höpler legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung, was sich positiv auf die Umwelt und die Qualität der Trauben auswirkt.
Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig per Hand selektiv geerntet, um nur die besten Früchte zu verwenden. Die schonende Pressung stellt sicher, dass die Aromen und die Struktur der Trauben intakt bleiben. Die Vergärung erfolgt in Edelstahltanks, was dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der Ausbau erfolgt ebenfalls in Edelstahltanks, wodurch die reinen Charakteristika der Trauben erhalten bleiben und der Wein seine natürliche Eleganz entfalten kann.
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