- Beschreibung
-
Details
Der Blaufränkisch Leithaberg vom Weingut Höpler, gelegen im Weinbaugebiet Leithaberg im Burgenland, präsentiert eine einzigartige Verbindung von Terroir, Klima und sorgfältiger Weinbereitung.
Die Weinberge erstrecken sich auf kalkhaltigem Boden und Glimmerschiefer, eingebettet in das pannonische Klima, das durch warme Sommer und kalte Winter geprägt ist. Dieses Weinbaugebiet erfährt den regulierenden Einfluss des Neusiedlersees sowie der bewaldeten Hänge des Leithagebirges. Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge spiegelt sich in der Philosophie des Weinguts Höpler wider, das auf eine umweltfreundliche und ressourcenschonende Herangehensweise setzt.
Die Trauben werden von Hand selektiv gelesen, um nur die besten und reifsten Früchte zu ernten. Eine schonende Pressung stellt sicher, dass die Aromen und Struktur der Trauben erhalten bleiben. Die Vergärung findet in Edelstahltanks statt, wodurch die Frische und Reinheit der Frucht betont wird. Der Ausbau erfolgt über 14 Monate in gebrauchten Barriques, was dem Blaufränkisch Leithaberg eine zusätzliche Nuance von Komplexität und Finesse verleiht.
- Kundenmeinungen
-
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
