Holzapfel - Grüner Veltliner Steinfeder Wachau DAC, 2022

Art of Drinking

Holzapfel - Grüner Veltliner Steinfeder Wachau DAC, 2022
Hersteller Weingut Holzapfel
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2022
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wachau
Alkoholgehalt 11.5
Verkostnotiz Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart kräuterwürzig unterlegte weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, minerlaischer Touch, Limetten im Hintergrund. Saftig, elegante Textur, zart nach Honigmelone, feiner Säurebogen, bleibt gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Steinfeder passt ausgezeichnet zu Bratengerichten und geschmortem Rind.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 16,47
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 21,96 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Auf steinigen, mineralhaltigen, aber auch kalkhaltigen, schieferdurchsetzten Böden gedeihen die Reben. Bis zu 400 Meter tief grub sich der Donaustrom im Lauf von Jahrtausenden in das Gestein, die Böden sind neben dem Klima das zweite Geheimnis der Wachau. Vielgestaltige Gegensätze, welche sich durch seine Bodenformationen von allen anderen Rebkulturflächen Europas unterscheidet. Verwitterte Urgesteinsböden auf den Bergterrassen, die talabwärts stellenweise mit kleinen Lößinseln überdeckt sind und in leichte sandige Böden übergehen.
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