- Beschreibung
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Details
Der St. Laurent Ried Herrschaftswald vom Weingut Markus Iro, aus dem malerischen Weinbaugebiet Neusiedlersee im Burgenland, ist ein beeindruckender Wein, der die Besonderheiten des Terriors, des Klimas und die Handwerkskunst des Weinguts widerspiegelt.
Die Ried Herrschaftswald zeichnet sich durch sandig-lehmige Böden mit einem variierenden Schotteranteil aus, was dem Wein eine besondere Mineralität verleiht. Das pannonische Klima mit heißen und trockenen Sommern bietet ideale Bedingungen für den Anbau der St. Laurent Traube. Die Region Neusiedlersee profitiert von der regulierenden Rolle des Neusiedlersees, der extreme Temperaturen mildert und somit optimale Bedingungen für den Weinbau schafft. Die Niederschlagsmengen sind moderat, und die Winter präsentieren sich kalt und schneearm, was eine einzigartige Terroir-Prägung ermöglicht.
Das Weingut Markus Iro legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung, was sich in der Qualität und Reinheit seiner Weine widerspiegelt. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu verwenden. Die schonende Pressung und die anschließende Vergärung in Edelstahltanks bewahren die Aromenvielfalt und Frische der Trauben. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in gebrauchten Barriquefässern, die dem St. Laurent Ried Herrschaftswald eine elegante Struktur und komplexe Aromen verleihen.
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