Josef Igler - Maximus, 2019

Art of Drinking

Josef Igler - Maximus, 2019
Hersteller Weingut Josef Igler
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Mittelburgenland
Alkoholgehalt 14.0
Verkostnotiz Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas Zwetschken und Holzwürze, feine Nougatnuancen, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, Vanillenoten, etwas nach Cassis, tabakige Noten, bereits gut antrinkbar. (Falstaff)
Speiseempfehlung Die Cuvée Maximus passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 15,71
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 20,95 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Maximus vom Weingut Josef Igler, aus dem malerischen Weinbaugebiet Mittelburgenland, verkörpert eine kraftvolle Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot, die die einzigartigen Terroireigenschaften und die Weinbaukunst des Weinguts widerspiegelt.

Die Weinberge sind von Lehmböden mit einem hohen Kalkanteil geprägt. Die Lage der Weinberge wird von natürlichen Schutzgebieten umgeben, darunter die Bucklige Welt im Westen, das Ödenburger Gebirge im Norden und das Günser Gebirge im Süden. Dies schafft eine einzigartige Mikroklima-Situation, in der die Reben vor äußeren Einflüssen geschützt sind. Das pannonische Klima aus dem Osten bringt warme, trockene Winde mit sich und sorgt für optimale Bedingungen im Weinberg. Mit beeindruckenden 300 Sonnentagen und geringen Niederschlägen gedeihen die Trauben in einer Umgebung, die für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt ist.

Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, die selektive Handlese und die schonende Pressung der Trauben sind Ausdruck des Engagements von Josef Igler für Qualität und Umweltschutz. Die Trauben werden in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und Reinheit der Fruchtaromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt über beeindruckende 12 Monate in neuen Barriques, was der Cuvée Maximus eine tiefgründige Struktur und komplexe Aromen verleiht.

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