Jurtschitsch - Chardonnay Classic bio, 2023

Art of Drinking

Jurtschitsch - Chardonnay Classic bio, 2023
Hersteller Weingut Jurtschitsch
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2023
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kamptal
biologisch bio
Alkoholgehalt 12.5
Verkostnotiz Helles Gelbgrün. In der Nase frischer gelber Apfel, zart nussig-würzige Anklänge, zart nach Quitten. Am Gaumen saftig, frischer Weingartenpfirsich, knackige Säurestruktur, weiße Frucht auch im Nachhall, zitroniger Touch, trinkanimierender Stil. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Chardonnay passt hervorragend zu Gemüseeintopf, milden Curries aber auch sehr fein zu Fisch sowie hellem Fleisch wie Huhn, Truthahn und Kalb.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 12,55
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 16,73 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Auf der Ladner Lage herrschen stark wechselnde Bodentypen vor: teils sandiger, teils tonig-bindiger Lehm und andererseits bis knapp an die Bodenoberfläche reichende Schiefereinschnitte (Gföhler Gneis). Der bindige Boden ermöglicht eine sehr gute Wasserspeicherung und garantiert somit eine optimale Wasserversorgung während der ganzen Vegetationsperiode. Ein besonderes Mikroklima wird hier durch die sturm- und windgeschützte Mulde erzielt, die sich durch eine gleichmäßige Erwärmung des Weingartens ausdrückt. Der hohe Mineralstoffanteil des Bodens sorgt für dichte Weine mit feiner Würze und liefert damit besonders terroir-bestimmte Chardonnays.
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