Kirchknopf - Neuburger Tradition Leithaberg DAC, 2022

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Kirchknopf - Neuburger Tradition Leithaberg DAC, 2022

Hersteller	Weingut Kirchknopf
Rebsorte	Neuburger
Jahrgang	2022
Land	Österreich
Weinbaueregion	Burgenland
Weinbaugebiet	Leithaberg
Alkoholgehalt	12.0
Verkostnotiz	Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Frische gelbe Birne, etwas Honigmelone, ein Hauch von Wiesenräutern ist unterlegt. Mittlerer Körper, mineralisch, feine Fruchtsüße, zart nach Apfel, seidige Textur, ausgewogen, ein vielseitiger, zugänglicher Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Neuburger Tradition passt ausgezeichnet zu Wiener Schnitzel vom Kalb, Tafelspitz oder Martinigansl.
Serviertemperatur	12-14℃
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Schraubverschluss

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Beschreibung

Details

Die traditionsreiche Leithaberg-Sorte Neuburger ist eine absolute Herzensangelegenheit. Von tiefverwurzelten über 50-jährigen Reben erntet man kleine Mengen erstklassiger Trauben, die man schonend verarbeitet und in großen Holzfässern vergärt. Nach achtmonatiger Fassreife entsteht ein charakterstarker Neuburger mit feinen, vielschichtigen Fruchtaromen, getragen von einer schönen Cremigkeit am Gaumen.

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