Krispel - Grauburgunder Ried Hochstrandl Vulkanland Steiermark DAC, 2019

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Krispel - Grauburgunder Ried Hochstrandl Vulkanland Steiermark DAC, 2019

Hersteller	Weingut Krispel
Rebsorte	Grauburgunder
Jahrgang	2019
Land	Österreich
Weinbaueregion	Steiermark
Weinbaugebiet	Vulkanland Steiermark
Alkoholgehalt	14.0
Verkostnotiz	Blasses ziegelrot, Kupfer. In der Nase vernimmt man Aromen von Karamell, Zwetschken und Orangenschalen. Am Gaumen schmeckt der Grauburgunder trocken, vollmundig, komplex, harmonisches Tannin, Malzbonbon, dunkle Schokolade, Datteln, gut eingebundene Säure, mineralisches Finish.
Speiseempfehlung	Der Grauburgunder Ried Hochstrandl passt ausgezeichnet zu Wildspeisen und Pasteten, kräftige Saucen, Pilze, dunkles Fleisch, Rindersteaks und Wollschwein.
Serviertemperatur	10-12℃
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Diam Kork

€ 37,35

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Beschreibung

Details

Bei der Riede Hochstrandl ist im oberen Hang Basalt vorherrschend, im mittleren Bereich toniger Rotlehm und am unteren Ende des Hanges tiefgründiger Basaltverwitterungsboden mit hohem Sand- und Tonanteil. Die Trauben reifen hier im Steilhang in einer Südostausrichtung.

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