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Schon die Alten Römer haben die Vorteile der Thermenregion erkannt. Auch heute noch gilt das „Burgund Österreichs“ entlang der klimatisch begünstigten Thermenlinie als wahre Goldader. Witterung, Lehm- und Kalkböden bieten optimale Voraussetzungen für kraftvolle und vielschichtige Weißweine wie die gebietstypischen Rotgipfler und Zierfandler, aber auch für Rotweine mit langem Reife- und Lagerpotenzial. Dabei wir immer darauf geachtet, dass die Weine auch in jungen Jahren schon hohen Trinkgenuss versprechen.
