Les Parcellaires de Saulx - Clos de Vougeot Grand Cru, 2020

Art of Drinking

Les Parcellaires de Saulx - Clos de Vougeot Grand Cru, 2020
Hersteller Les Parcellaires de Saulx
Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2020
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Côte d'Or
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Intensives Rot mit granatroten Reflexen. In der Nase reichhaltiges, elegantes und distinguiertes Aroma mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und Moschus, ergänzt durch einen Hauch von Rauch. Am Gaumen ausgeprägte Mineralität, im kräftigen Register, dicht, aber nicht übertrieben.
Speiseempfehlung Der Pinot Noir Clos de Vougeot passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 302,83
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 403,77 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Im oberen, leicht geneigten Teil ist der Boden der Clos de Vougeot ziemlich flach und hat eine körnige Struktur mit viel Kies auf dem Bajocian-Kalkstein. In der Mitte ist der Boden braun und seicht, schottrig, kalkhaltig und eher tonhaltig.
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