Details
Die Domaine Les Salices befindet sich in Minervois. Sie liegt zwischen der Montagne Noire im Norden und dem Mittelmeer, das nur 30 km südlich liegt. Sie befindet sich in einem Vin de Pays d’Oc-Gebiet und die nach Süden ausgerichteten Trauben reifen dank der intensiven Sonneneinstrahlung. Der warme Wind, der durch die Region weht, hilft Krankheiten zu begrenzen. Der Boden ist auf dem Plateau kalk-lehmig und sandiger auf den Terrassen neben dem „Argent Double“, dem Fluss, der durch den Weinberg im Süden des Anwesens fließt.
