Livio Felluga - Sauvignon Blanc Friuli Colli Orientali DOC, 2022

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Livio Felluga - Sauvignon Blanc Friuli Colli Orientali DOC, 2022

Hersteller	Livio Felluga
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Jahrgang	2022
Land	Italien
Weinbaueregion	Friaul
Weinbaugebiet	Friuli Colli Orientali
Alkoholgehalt	13.0
Verkostnotiz	In der Nase intensiv, typisch, elegant und artikuliert, der Reichtum an Aromen hebt Früchte mit schwarzen Johannisbeeren, Passionsfrüchten und weißer Melone hervor, Blüten mit Lantana, Holunder und Orangenblüte, Gewürze mit Chili und Ingwer und Frische mit Oregano, Majoran und Minzblättern, Sortennoten von Buchsbaum und Tomatenblättern mischen sich mit subtilen Zitrusnoten von Limette und Grapefruit. Am Gaumen reichlich, frisch, reich und ausgewogen, die Parfümkomplexität bleibt im Geschmack gut erhalten, Limette und Salbei verschmelzen mit der Explosion tropischer und reifer Früchte, tolle Frische, angenehme herzhafte Noten und ausgewogene Säure, lang und progressiv mit mineralischen Reflexen im Abgang, bemerkenswerte Ausdauer.
Speiseempfehlung	Der Sauvignon Blanc Friuli Colli Orientali eignet sich hervorragend als Aperitif und ist auch ein hervorragender Partner für Spargel, Gemüsesuppen, Hülsenfrüchtesuppen und marinierten Fisch.
Serviertemperatur	12-14°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Der Sauvignon Blanc, eine ursprünglich aus Frankreich stammende Sorte, wurde unter den Habsburgern in Friaul eingeführt und im frühen 20. Jahrhundert weit verbreitet. Der Wein ist erfrischend und faszinierend, mit einer großzügigen, unverwechselbaren Palette an Aromen, mit Noten von exotischen Früchten, gelbem Pfeffer, Tomatenblatt, Minze und Heckennoten. Es ist ein traditioneller Wein aus Friaul.

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