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Malerisch von Bergen umgeben schmiegt sich die Marktgemeinde Mailberg in einen natürlichen Kessel. Die Hänge rund um Mailberg sind mit Weingärten bepflanzt – so auch die wichtigste und bekannteste Lage Mailbergs – die Ried Hundschupfen. Auf diesem sandigen, mit Löss bedeckten Südhang können die Trauben dank der langen Sonnenstunden langsam bis weit in den Herbst reifen. Zusätzlich verleiht das besondere Kleinklima aufgrund der windgeschützten Kessellage den Weinen einen sehr individuellen Charakter – ganz besonders der Parade-Rebsorte Grüner Veltliner.
