- Beschreibung
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Details
Die Carnuntum Cuvée vom Weingut Gerhard Markowitsch, aus 80% Zweigelt, 10% Blaufränkisch und 10% Merlot, aus dem Weinbaugebiet Carnuntum in Niederösterreich repräsentiert die Qualität und das Terroir dieser aufstrebenden Weinbauregion auf eindrucksvolle Weise.
Die Weinberge erstrecken sich über schottrige und sandige Lehmböden, die für den Weinbau besonders gut geeignet sind. Die Region Carnuntum profitiert von einem pannonischen Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern. Der kühlende Einfluss der Donau-Auen und der temperaturausgleichende Neusiedlersee tragen dazu bei, optimale Bedingungen für den Weinbau zu schaffen. Das Weingut setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die Umwelt zu schützen und die Qualität der Trauben zu maximieren.
Die Weinherstellung am Weingut Gerhard Markowitsch erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in modernen Edelstahltanks, um die Frische der Fruchtaromen zu bewahren. Die Reifung des Weins erfolgt sowohl in großen Holzfässern als auch in gebrauchten französischen Barriques.
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