- Beschreibung
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Details
Der Rosé vom Weingut Gerhard Markowitsch, eine Cuvée 50% Zweigelt, 30% Blaufränkisch, 10% Pinot Noir und 10% Merlot, aus dem Weinbaugebiet Carnuntum in Niederösterreich, spiegelt das Terroir und die Vielfalt der Traubensorten dieser Region wider.
Die Weinberge erstrecken sich über schottrigen Oberboden mit einem kalkreichen Untergrund. Diese Bodenzusammensetzung verleiht den Trauben eine besondere Mineralität und Komplexität. Carnuntum ist bekannt für seine optimalen Bedingungen für den Weinbau und produziert Weine von hoher Qualität. Die Region Carnuntum in Niederösterreich erlebt ein pannonisches Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern. Der kühlende Einfluss der Donau-Auen und der temperaturausgleichende Neusiedlersee tragen dazu bei, optimale Bedingungen für den Weinbau zu schaffen.
Das Weingut setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die Umwelt zu schützen und die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Weinherstellung erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in modernen Edelstahltanks, um die Frische der Fruchtaromen zu bewahren. Die Reifung des Weins erfolgt ebenfalls im Stahltank, was dazu beiträgt, die Reinheit der Fruchtaromen zu erhalten.
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