- Beschreibung
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Details
La Misión wird aus Verdeja und aus Früchten einer Reihe von Parzellen mit hundertjährigen Reben hergestellt, die hauptsächlich auf sandigen Böden wachsen. Verdeja unterscheidet sich von Verdejo dadurch, dass seine Trauben kleiner, seine Trauben ovaler und aufgrund seiner dickeren Haut resistenter gegen Pilze wie Botrytis sind. Aromaweise ist er erdiger, kraftvoller und rustikaler und laufende Analysen zeigen signifikant höhere Säuregrade zusammen mit einer viel höheren Konzentration. - Kundenmeinungen
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