Mumm - Grand Cordon Brut

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Mumm - Grand Cordon Brut

Hersteller	Maison G.H. Mumm
Rebsorte	Cuvée
Land	Frankreich
Weinbaueregion	Champagne
Weinbaugebiet	Nein
Alkoholgehalt	12.0
Falstaff Punkte	89
Verkostnotiz	Helles Gelb, Silberreflexe, lebendiges, feines Mousseux. Zart rauchig-kräuterwürzig unterlegte gelbe Apfelfrucht, etwas Mango, nussige Aromen im Hintergrund. Saftig, süße Steinobstanklänge, zart nach Ananas, salzig-kreidiger Touch im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Grand Cordon Champagner passt ausgezeichnet als Aperitif und zu weißem Fleisch, Fisch sowie Meeresfrüchten und Schalentieren.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

€ 51,44

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€ 68,59 / Liter (l)

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Beschreibung

Details

Als Inbegriff des charakteristischen Stils des Hauses bringt Mumm Grand Cordon alle Nuancen der Pinot Noir-Rebsorte aus der französischen Champagne zum Ausdruck. Sie stammen aus mehr als 100 Crus für einen kräftigen, reichhaltigen Wein, der die Kraft und Struktur des Pinot Noir mit der Eleganz und Mineralität von Chardonnay und der Fruchtigkeit von Meunier subtil ausbalanciert. Ein Teil der Reserveweine dieser Cuvée wird in Eichenfässern ausgebaut, was eine noch größere aromatische Komplexität bringt.

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