Netzl - Cabernet Sauvignon Ried Aubühel, 2018

Art of Drinking

Netzl - Cabernet Sauvignon Ried Aubühel, 2018
Hersteller Weingut Netzl
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2018
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Carnuntum
Alkoholgehalt 14.0
Verkostnotiz Dunkles Rubingranat mit schwarzen Reflexen. In der Nase schwarze Johannisbeeren, frisch gerösteter Kaffee und Vanilleschoten. Am Gaumen saftig und lebendig, elegant strukturiert, reifes Tannin.
Speiseempfehlung Der Cabernet Sauvignon Ried Aubühel passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 21,20
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 28,27 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Carnuntum zählt in Österreich zwar zu den wärmeren, pannonischen Regionen, der Cabernet Sauvignon benötigt zur vollen Aroma- und vor allem Tanninreife aber sehr heiße und kurze Vegetationsperioden. Die sandigen Böden des Aubühels fordern den Cabernet Sauvignon heraus. Der Stress während des Sommers strengt die Reben an und durch die extreme Erhitzung der Sandböden wird eine optimale Reife der Cabernet Sauvignon Trauben erreicht.
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