Neumeister - Cuvée de Merin bio, 2021

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Neumeister - Cuvée de Merin bio, 2021

Hersteller	Weingut Neumeister
Rebsorte	Cuvée Rot
Jahrgang	2021
Land	Österreich
Weinbaueregion	Steiermark
Weinbaugebiet	Vulkanland Steiermark
biologisch	bio
Alkoholgehalt	13.5
Verkostnotiz	Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dezente Holzwürze, Nuancen von Lakritze und Cassis, mit feinem Brombeerkonfit unterlegt, tabakige Noten. Saftig, schwarze Kirschen, lebendig, gut integrierte Tannine, feines Nougat, mineralischer Nachhall, feinwürziger Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Die Cuveée de Merin passt ausgezeichnet zu Wildgeflügel, Rotwild, Rind, Schwein sowie Lamm.
Serviertemperatur	16-18°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

€ 28,81

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€ 38,41 / Liter (l)

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Beschreibung

Details

Die Weingärten für den Zweigelt (85%) befinden sich am Klausen und Steintal und sind im Durchschnitt 40 Jahre alt. Der Merlot (15%) steht am Saziani und wurde 1998 gepflanzt. Sedimentböden aus dem Tertiär: kalkhaltige sandige Lehme, Sarmatschotter und Sandstein

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