Neumeister - Weißburgunder Ried Klausen Vulkanland Steiermark DAC bio, 2019

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Neumeister - Weißburgunder Ried Klausen Vulkanland Steiermark DAC bio, 2019

Hersteller	Weingut Neumeister
Rebsorte	Weißburgunder
Jahrgang	2019
Land	Österreich
Weinbaueregion	Steiermark
Weinbaugebiet	Vulkanland Steiermark
biologisch	bio
Alkoholgehalt	13.0
Verkostnotiz	Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfruchtaromen, angenehmer Apfeltouch, zarter nussiger Touch. Komplex, saftig, feine weiße Kernobstnuancen, dezente Limettennuancen, salziger Touch, gute Länge, ein straffer Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Weißburgunder Ried Klausen passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch und Geflügel und zu kräftigen Speisen mit Gemüse und Fisch.
Serviertemperatur	8-10℃
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Die Reben für den Weißburgunder stehen auf der sehr steilen Ried Klausen (bis zu 65% Steigung), die ein geschwungenes L formt und gegen Ost-Südost blickt. Die Reben sind im Durchschnitt über 20 Jahre alt. Zum Teil stark kalkhaltige Sedimentböden aus dem Tertiär. Karger Boden, Sandstein, Muschelkalk.

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