- Beschreibung
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Details
Der La Montesa Crianza von Bodegas Palacios Remondo, aus dem renommierten Weinbaugebiet Rioja Oriental in der Region La Rioja, ist eine lebhafte Cuvée aus Garnacha, Tempranillo und Mazuelo, die die besonderen klimatischen Bedingungen, die speziellen Bodeneigenschaften sowie die Weinbaukunst des Winzers Álvaro Palacios auf wunderbare Weise verkörpert.
Die Weinberge erstrecken sich auf einer Höhe von 550 Metern über dem Meeresspiegel, und diese besondere Lage verleiht dem Wein eine einzigartige Ausdrucksstärke. Der Boden, geprägt von einer Mischung aus Kalkstein, Lehm und Eisen, verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität. Das mediterrane Klima der Region prägt die Wachstumsbedingungen der Reben. Im Frühjahr bringen warme Ostwinde und hohe Temperaturen optimale Bedingungen für das Wachstum der Trauben. Der Sommer ist heiß und sonnenreich, aber kühle Brisen in den Nächten sorgen für eine ausgewogene Reifung der Früchte. Gelegentliche Schneefälle im Winter tragen zur Erholung der Weinberge bei.
Die biologische Bewirtschaftung der Weinberge unterstreicht das Engagement von Bodegas Palacios Remondo für nachhaltige Praktiken. Die Handlese und schonende Pressung der Trauben sichern die Qualität des Leseguts. Die spontane Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die charakteristischen Aromen der Trauben bewahrt werden. Der Ausbau des Weins erfolgt über 12 Monate in einer Mischung aus neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Barriques. Diese Lagerung verleiht dem La Montesa Crianza Tiefe, Struktur und elegante Nuancen von Holz.
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