- Beschreibung
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Details
Der Coroa d'Ouro Branco von Poças, aus dem renommierten Weinbaugebiet Douro in Portugal, ist eine faszinierende Cuvée aus den edlen Rebsorten 30% Rabigato, 20% Malvasia Fina, 20% Códega, 20% Viosinho und 10% Moscatel, die das einzigartige Terroir, die reiche Weintradition sowie die Weinbaukunst des Weinguts auf wunderbare Weise widerspiegelt.
Die Rebstöcke, die für diesen Wein verwendet werden, sind zwischen 10 und 20 Jahre alt und wurzeln tief in einem lehmigen Boden, der Wasser zurückhält. Dieser Boden ist auch kalkhaltig, trocken und mager, was zu einer begrenzten Wasserversorgung führt und den Reben intensive Aromen verleiht. Das mediterrane Klima des Douro-Tals ist von kontinentalen Einflüssen geprägt, mit heißen, trockenen Sommern und langen, strengen Wintern. Die niedrigen Niederschlagsmengen und die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht im Sommer tragen zur Entwicklung hochwertiger Trauben bei.
Poças legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden, die eine selektive Handlese und eine schonende Pressung der Trauben umfassen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Reinheit der Frucht und die Frische des Weins zu bewahren. Der Ausbau dauert 6 Monate in Edelstahltanks, was zu einem ausgewogenen und lebendigen Wein führt.
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