- Beschreibung
-
Details
Der Rosso di Montalcino von Poggio Antico, aus dem renommierten Weinbaugebie Montalcino in der Toskana, ist ein herausragender Sangiovese-Wein, der die speziellen klimatischen Bedingungen, die besonderen Bodeneigenschaften sowie die Weinbaukunst des Weinguts auf einzartige Weise repräsentiert.
Die Weinberge erstrecken sich auf eine Höhe von mehr als 500 Metern über dem Meeresspiegel, was dem Wein eine besondere Frische und Eleganz verleiht. Der Boden, geprägt von Ton, Tuffstein, Sandstein und Galestro, einer Mischung aus Kalk und blauem Schiefer, verleiht dem Wein eine komplexe Struktur und Tiefe. Das mediterrane Klima der Region bringt heiße, trockene Sommer und milde Winter mit sich. Die Nähe zum Meer sorgt für kühle Winde, die eine ausgewogene Reifung der Trauben begünstigen.
Die biologische Bewirtschaftung der Weinberge, die Handlese und die sorgfältige vinifizierung jeder Parzelle separat unterstreichen das Streben nach höchster Qualität bei Poggio Antico. Die Trauben werden schonend gepresst, und die Gärung findet sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern statt, was dem Wein eine breite Aromenpalette verleiht. Der Rosso di Montalcino durchläuft einen Ausbau von 12 Monaten in 500-Liter-Eichenfässern, bevor er in Betontanks gemischt wird. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine harmonische Struktur und eine subtile Integration von Holzaromen.
- Kundenmeinungen
-
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
