- Beschreibung
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Details
Rote Sorten werden nur auf den besten Rieden angebaut. Die Rebstöcke sind zwischen 12 und 25 Jahren alt, wurzeln viel tiefer und erreichen so auf den kargen Böden jene Mineral- und Nährstoffe, die erst eine entsprechende Komplexität und Vielschichtigkeit im Wein ermöglichen. Die Rotweine werden bevorzugt in Groß- und Barriquefässern ausgebaut. - Kundenmeinungen
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