Proidl - Grüner Veltliner Ried Ehrenfels Kremstal DAC Reserve, 2022

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Proidl - Grüner Veltliner Ried Ehrenfels Kremstal DAC Reserve, 2022

Hersteller	Weingut Proidl
Rebsorte	Grüner Veltliner
Jahrgang	2022
Land	Österreich
Weinbaueregion	Niederösterreich
Weinbaugebiet	Kremstal
Alkoholgehalt	13.0
Verkostnotiz	Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Ananas und Mango, Nuancen von kandierten Orangenzesten, mineralischer Anklang, attraktives, zart florales Bukett. Komplex, stoffig, feine weiße Tropenfrucht, finessenreiche Säurestruktur, bleibt sehr gut haften, sicheres Entwicklungspotenzial, ein eleganter Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Grüne Veltliner Ried Ehrenfels passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Fisch, Schalen- und Krustentieren sowie Gemüsegerichten.
Serviertemperatur	8-10℃
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Schraubverschluss

€ 39,55

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€ 52,73 / Liter (l)

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Beschreibung

Details

Diese seit 1437 bekannte Riede, sicher die steilste und kargste im Gebiet, wurde nach 1945 nicht mehr bewirtschaftet und geriet daher in Vergessenheit. Nachforschungen ab 1986 lösten daher im besten Fall Verwunderung und Erstaunen aus. Durch die Feststellung einiger alter Weinbauern, ,,Fü griagst net, oba guat is´´, ermutigt, begann Franz Proidl ab 1988 den Berg zu erwerben, von Gestrüpp bzw. Wald zu befreien und wieder mit Rebstöcken zu bepflanzen.

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