Proidl - Riesling Ried Pfeningberg Kremstal DAC Reserve, 2021

Art of Drinking

Proidl - Riesling Ried Pfeningberg Kremstal DAC Reserve, 2021
Hersteller Weingut Proidl
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2021
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kremstal
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Ein Hauch von kandierten Orangenzesten und Blütenhonig, gelbe Tropenfrucht klingt an, frische Ananas, mineralischer Anklang. Komplex, saftig, feine Fruchtsüße, pikanter Säurebogen, stoffig und gut anhaftend, mineralisch-zitronig im Abgang, sehr gute Länge, salziger Touch im Rückgeschmack, sicheres Reifepotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Riesling Ried Pfeningberg passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Fisch, Schalen- und Krustentieren sowie Gemüsegerichten.
Serviertemperatur 10-12℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 39,28
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 52,37 / Liter (l)
 

Nur noch 24 Stück auf Lager

Beschreibung

Details

Die Trauben für den Riesling Ried Pfeningberg von Proidl gedeihen auf der Riede Pellingen, die hauptsächlich aus kalkhaltigem Lehm besteht, der für seine hervorragende Drainage und Wasserhaltekapazität bekannt ist. Diese Eigenschaften ermöglichen den Reben, tiefe Wurzeln zu entwickeln und gleichzeitig eine gute Versorgung mit Mineralien und Nährstoffen zu gewährleisten. Der Lehm verleiht den Weinen aus Riede Pellingen eine bemerkenswerte Komplexität, Frische und Eleganz. Die Riede Pellingen profitiert von einem gemäßigten kontinentalen Klima, das von den kühlen Einflüssen der Donau und den warmen, sonnigen Tagen geprägt ist. Die Hanglage der Riede Pellingen bietet auch eine ausgezeichnete Belüftung und Sonneneinstrahlung, was zur optimalen Reifung der Trauben beiträgt.
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