Quinta do Noval - Late Bottled Vintage Port, 2016

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Quinta do Noval - Late Bottled Vintage Port, 2016

Hersteller	Quinta do Noval
Rebsorte	Cuvée Rot
Jahrgang	2016
Land	Portugal
Weinbaueregion	Douro
Weinbaugebiet	Nein
Alkoholgehalt	19.5
Verkostnotiz	Tiefe rubinrote Farbe. Der Late Bottled Vintage Port präsentiert eine sehr feine Tanninstruktur mit einem soliden Rückgrat, die Frucht ist sehr elegant und rein, wilde schwarze Früchte und würzige Noten dominieren
Speiseempfehlung	Der Late Bottled Vintage Port passt ausgezeichnet zu tropischen Früchten, dunkler Schokolade, Honigkuchen, reichhaltigen Schokoladendesserts, Petit Fours, Pralinen, Butterkeksen, Obstkuchen, Kaffeedesserts, stark aromatisierter Käse sowie Kaffee.
Serviertemperatur	15-17℃
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

€ 27,24

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€ 36,32 / Liter (l)

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Beschreibung

Details

Ein kühler und nasser Frühling ging einem trockenen heißen Sommer voraus, praktisch ohne Regen. Dieses Wetter bedingte die Entwicklung des Vegetationszyklus, was zu einem niedrigen Produktionsjahr und einer Verzögerung der Reifung in den Weinbergen um 10 Tage führte. Am 10. September begann man mit der Weinlese mit Trauben in perfekter Gesundheit und Reifung, die Moste von extrem hoher Qualität hervorbrachten. Cuvée aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão.

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