Sabathi Erwin - Sauvignon Blanc Ried Poharnig Südsteiermark DAC bio Magnum, 2020

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Sabathi Erwin - Sauvignon Blanc Ried Poharnig Südsteiermark DAC bio Magnum, 2020

Hersteller	Weingut Sabathi Erwin
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Jahrgang	2020
Land	Österreich
Weinbaueregion	Steiermark
Weinbaugebiet	Südsteiermark
biologisch	bio
Alkoholgehalt	13.3
Falstaff Punkte	93-95
Verkostnotiz	Leuchtendes Goldgelb, Grünreflexe. Zarte Kräuternoten, weißes Kernobst, ein Hauch von Cassis, kandierte Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, saftig, feiner Säurebogen, gelbe Tropenfrucht, etwas zurückhaltend, vielseitiger Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Sauvignon Blanc Ried Poharnig passt ausgezeichnet zu asiatischen Vorspeisen, Pilzgerichten, weißem und grünem Spargel, Pasta, Huhn, Wachteln, Kalb, Rind, Süßwasserfischen, Fischen in Salzkruste, Schalentieren, Muscheln sowie Sushi.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Magnum
Flaschengröße	1.5 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Schraubverschluss

€ 48,67

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€ 32,45 / Liter (l)

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Beschreibung

Details

Die Ried Poharnig ist zur Gänze mit der Rebsorte Sauvignon Blanc bestockt. Der Wein dieser Riede ist als Erste STK Ried klassifiziert. Trinkvergnügen bereiten die Sauvignon Blancs vom Poharnig sofort, weisen aber auch ein beachtliches Reifepotential auf.

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